AKOKO如何做到三年连续获得FBIF类目第一？

7月9日，第七届FBIF(全球食品饮料创新论坛)盛大开幕。此次Wow Food Awards -- 全球食品饮料创新评鉴赛事中，AKOKO 再次脱颖而出，摘得两项桂冠，实现三年霸榜。

全球18位专家评委，从口味、包装、产品理念等多元视角对新品进行品鉴，深度挖掘每个产品的创新之处。共评选出26款综合表现优异的产品，获奖率为13%。AKOKO凭借甜心魔方雪花酥和AKOKO&NioLife 薄脆曲奇荣获“最佳糖果奖”“最佳烘焙奖”。

本次FBIF大会的主题是：科技与颠覆，如何适应大众越来越差异化的需求？如何满足互联网依托下越来越挑剔的味蕾？用何种姿态直面同行的挑战...AKOKO为此做出了不懈努力

传统工艺再升级

雪花酥是一款有着百年历史的传统糖果，甜腻是它最大的弊端。为了满足更多消费者对甜品的需求，提高大家对雪花酥的接受度，AKOKO经过上千次的试验，研发出特制的棉花糖工艺，采用无蔗糖添加，使脂肪含量降低39%，让消费者的罪恶感变少，幸福感增加。

作为一款超有料的雪花酥，每一块都含有70%的冻干果肉，被誉为“装满维生素C的水果方块”。

全新升级的雪花酥正是凭借酥软不粘腻，食用无负担拿下此次“最佳糖果奖”。

注入新鲜理念

此次和NIO Life携手打造的全新薄脆曲奇，也登上了FBIF的榜单，因减脂0添加的健康理念受到评委的青睐，获得“最佳烘焙奖”。

薄脆曲奇在研发之初，我们对它的要求就格外严格，不仅具备CMA/ILAC/CNAS资质的专业实验室检测，甚至超过了国标标准，前后共经历了200多项检验与审核要求，严格控制受限物质与制造环节。

蔚来汽车绿色环保的理念与AKOKO 0添加更健康的理念保持一致，研发时也将减脂减卡的理念融入到薄脆曲奇中，在原始版本的基础上，热量直降15%，更加符合新时代“轻生活”的号召。

覆盖全平台车主

NIO Life是蔚来汽车旗下的原创设计生活方式品牌，跟全球数百位设计师合作，已经卖出了超过百万件产品。

AKOKO&NioLife 薄脆曲奇入驻平台即受到车主们的喜爱，每次上新都一抢而空，车主反馈“这款薄脆曲奇吃着很脆，停不下来，0添加孩子也可以吃，很不错。”

4、AKOKO是一种生活方式，有一万种可能

继2018年1月，AKOKO完成了愉悦资本领投、高榕资本跟投的5000万A轮融资后,增加了供应链的资金投入,建设了GMP标准(药品生产质量管理规范)工厂,把品控放在重中之重,强化团队的产品研发能力,保障对市场需求做出快速响应。

专注于服务用户社交关系与情绪满足的新兴品牌，一时成为国内休闲零食赛道里最亮眼的新星，被广大用户赞誉为“国民烘焙品牌”。

AKOKO坚持回归产品原点，精选国际进口的原材料、创新化的制作工艺、充满美学的包装设计，不断研制出好吃、好看、好玩的烘焙休闲零食新产品。

此次获奖，是国际级权威机构对品牌一直努力与专注给予的肯定与褒奖，给予AKOKO巨大的鼓励和力量。

未来，AKOKO将放眼休闲零食大市场，不断开发出更多“最佳”的烘焙新产品，以飨吃货，全面引领精品美味新食尚。